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Dieser hochwertige Schinken wird entfettet und entschwartet, von Hand geformt und in einer köstlichen Gemüsebrühe im Tuch gegart.
Er schmort viele Stunden lang, bis er den duftenden Geschmack und die feste Textur hat, die Sie so sehr schätzen.
Mit unserem Jambon au Torchon wird jedes Gericht zum Genuss.
Zutaten
Schweineschinken*, Salz, Zucker, Aromastoffe, Gemüsebrühe, Antioxidationsmittel: Natriumerythorbat, Konservierungsmittel: Natriumnitrit.
(*) Herkunft: EU
Durchschnittliche Nährwerte
Für 100 gr
Energie (KJ)
473
Energie (Kcal)
112
Fett (g)
2,8
davon gesättigte Fettsäuren (g)
1,0
Kohlenhydrate (g)
0,7
davon Zucker (g)
0,7
Eiweiß (g)
21
Salz (g)
1,9
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