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Unser Pavé mit Kräutern der Provence

Unser Pavé mit Kräutern der Provence ist eine luftgetrocknete Salami, die nach einem alten traditionellen Rezept aus fein gehacktem, magerem und fein gepfeffertem Fleisch hergestellt wird.

Sie werden seine unvergleichlich weiche Textur zu schätzen wissen, die das Ergebnis eines langsamen und regelmäßigen Reifungsprozesses ist.

Der Überzug aus Kräutern der Provence verleiht ihm eine hübsche, farbige Kruste und sorgt für eine gelungene Kombination von Aromen, die es zu entdecken gilt!

Fein geschnitten, werden seine großzügigen Scheiben Ihrem Feinkostteller Stil verleihen.

Praktisch für einen Spaziergang oder für die einfache Zubereitung von leckeren, gemütlichen Snacks.

Auch naturbelassen und mit Pfeffermantel erhältlich… Guten Appetit!

Nettogewicht: ca. 2.5 kgs – in der Bedienungstheke Ihres Supermarkts verfügbar

Zutaten

Schweinefleisch*, Salz, LACTOSE, Zucker, Rotwein, Gewürze und aromatische Pflanze, Antioxidationsmittel: Natriumerythorbat, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Reifefermente.

Überzug: Kräuter der Provence (1,8%), Gelee (Schweinegelatine*, Dextrose, Salz, Geliermittel: Carrageenan, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat), Glycerin.

138g Schweinefleisch pro 100g des Endprodukts.

Spuren von GLUTEN.

(*) Herkunft Frankreich