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Diese Brühwurst mit ihrem unwiderstehlichen Knoblaucharoma ist ein typisches Produkt der französischen Charcuterie.
Er passt perfekt zu Sauerkraut, Linsen oder sogar zu einem Okzitanischen Cassoulet und kann mit einer einfachen Scheibe Butterbrot serviert werden.
Existiert auch ungeräuchert.
Zutaten
Schweinefleisch* (87%), Schweinefett, Wasser, Salz, Knoblauch** (1,1%), Dextrose, Gewürze, Stabilisator: Triphosphate, Konservierungsmittel: Kaliumlaktat und Natriumnitrit, Muskatnuss, Antioxidationsmittel: Natriumerythorbat, Raucharoma.
(*) Fleisch mit Ursprung in Frankreich
(**) Knoblauch mit Ursprung außerhalb der EU
Durchschnittliche Nährwerte
Für 100 gr
Energie (KJ)
1294
Energie (Kcal)
313
Fett (g)
28
davon gesättigte Fettsäuren (g)
8,2
Kohlenhydrate (g)
1,2
davon Zucker (g)
1,2
Eiweiß (g)
14
Salz (g)
2,0
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