Nos produits
La Poitrine est une partie à part entière du porc avec le bon équilibre entre gras et maigre.
La Surprise est un morceau peu connu qui se situe vers la palette de porc dans l’épaule. Ce morceau naturellement tendre possède une viande tendre, juteuse et goûteuse.
Notre marque
Venez découvrir l’origine de cette marque patronyme si célèbre et son évolution au fil du temps.
Nos actus
