Ontdek
Onze Rosette
De “La Rosette”, een karakteristiek product uit Lyon, is een gedroogde worst van topkwaliteit met een iconische kegelvorm.
Deze traditionele, fijngehakte worst heeft een opmerkelijke romigheid in haar smaak en textuur.
Regelmatige rijping gedurende vele weken resulteert in een droge kern en een zachte textuur.
“La Rosette”, een essentieel onderdeel van uw vleeswarenschotel, kan alleen of met augurken worden gegeten, perfect voor smakelijke sandwiches!
Voor een meer rustieke worst kiest u “Le Ménage” of “Le Bridé“.
Ingrediënten
Varkensvlees*, LACTOSE, suiker, kruiden en aromatische planten, antioxidant: natrium erythroblast, rijpingsfermenten, conserveermiddelen: kaliumnitraat.
Natuurlijke varkensdarm*. Kleur van het oppervlak: calciumcarbonaat.
144g varkensvlees per 100g eindproduct.
SPOREN VAN GLUTEN.
(*) Oorsprong: Frankrijk
Gemiddelde voedingswaarden
Per 100g
Energi (KJ)
1563
Energi (Kcal)
377
Vet (g)
30
waarvan verzadigde vetzuren (g)
11,1
Koolhydraten (g)
0,6
waarvan suikers (g)
0,6
Vezels (g)
0,5
Eiwitten (g)
25,8
Zout (g)
4,8
Eventueel voor u
Voor meer informatie