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Le Jarret de porc
Retrouvez le Jarret de porc Jean Caby au rayon rôtisserie !
Le Jarret est une pièce située au niveau de la jambe du cochon.
Une fois cuit, il se caractérise par une viande effilochée autour de son os.
Sa couenne préalablement dégraissée deviendra délicieusement croustillante à la cuisson.
Le jarret est le morceau parfait pour donner un maximum de saveur à vos plats mijotés ou à vos soupes.
Il est également parfait dans un plat de lentilles ou simplement rôti au four !
Découvrez aussi notre Palette Jean Caby.
Ingrédients
Jarret de porc*, sel, dextrose, bouillon (eau, oignon, poivre, ail, muscade, thym, laurier), antioxydant : érythorbate de sodium,
conservateur : nitrite de sodium.
Traces de LACTOSE, GLUTEN, ŒUFS, FRUITS A COQUE.
* Viande origine France
Valeurs nutritionnelles moyennes
Pour 100g
Energie (kJ)
1015
Energie (kcal)
244
Matières grasses (g)
17.6
dont acides gras saturés (g)
6.0
Glucides (g)
0.5
Sucres (g)
0.5
Protéines (g)
20.9
Sel (g)
1.8
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