Entdecken Sie

Unser Pavé au Poivre

Unser Pavé au Poivre basiert auf einem sehr alten handwerklichen Rezept von französischer luftgetrockneter Salami und ist reich an fein gehacktem und feinwürzigem magerem Fleisch.

Sie werden seine unvergleichlich weiche Textur schätzen, die das Ergebnis eines langsamen und gleichmäßigen Reifungsprozesses ist.

Sein Pfeffermantel gibt ihm eine ganz besondere Note.

Dünn geschnitten, verleihen seine großzügigen Scheiben Ihren Wurstplatten Stil.

Perfekt als Aperitif, für ein Buffet oder um zwischendurch den Heißhunger zu stillen!

Auch naturbelassen und mit Kräutern der Provence erhältlich… Guten Appetit!

Nettogewicht: ca. 2.5 kgs – in der Bedienungstheke Ihres Supermarkts verfügbar

Zutaten

Schweinefleisch*, Salz, LACTOSE, Zucker, Rotwein, Gewürze und aromatische Pflanze, Antioxidationsmittel: Natriumerythorbat, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Reifefermente.

Überzug: Pfeffer (2,9%), Gelee (Schweinegelatine*, Dextrose, Salz, Geliermittel: Carrageen, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat), Glyzerin.

127g Schweinefleisch pro 100g des Endprodukts.

Spuren von GLUTEN.

(*) Herkunft Frankreich