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Basilic
Pavé au poivre supérieur Jean Caby

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Le Pavé au Poivre

Notre Pavé au Poivre provient d’une recette artisanale très ancienne, riche en viande maigre finement hachée et délicatement relevée.
Vous apprécierez sa texture moelleuse incomparable, fruit d’un affinage lent et régulier.
Son enrobage au poivre lui donne tout son caractère.

Coupées finement, ses tranches généreuses donneront du style à vos assiettes de charcuterie .
Parfait à l’apéro, pour un buffet ou pour combler un petit creux !

Existe aussi nature et aux herbes de Provence… Bon Appétit !

Poids net : 2.5kg environ – disponible au rayon coupe
Basilic

Ingrédients

Viande de porc*, sel, LACTOSE, sucre, vin rouge, épices et plante aromatique, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, ferments de maturation.
Enrobage : poivre (2,9%), gelée (gélatine de porc*, dextrose, sel, gélifiant : carraghénanes, conservateur : sorbate de potassium), glycérine.

127g de viande de porc pour 100g de produit fini.

Traces de GLUTEN.

(*) Origine France

Slogan Jean Caby

Valeurs nutritionnelles moyennes

Pour 100g

Énergie (kJ)

1404

Énergie (kcal)

338

Matières grasses (g)

25,9

dont acides gras saturés (g)

9,7

Glucides (g)

3

dont sucres (g)

1,7

Fibres

1.1

Protéines (g)

22,7

Sel (g)

4,9

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