Verbinding
U bent niet geregistreerd ?
Registratie aanvragen
Ontdek
Carte Noire is een ham met een unieke smaak.
Zoals alle hammen uit het assortiment van Jean Caby wordt deze op traditionele wijze bereid: met de hand gevormd en gedurende vele uren op lage temperatuur gegaard om de malsheid te behouden.
De mooie gekarameliseerde gouden kleur geeft het vruchtvlees een heerlijke nootachtige smaak.
Geef uw gerechten een andere dimensie met gekookte ham van Le Carte Noire.
Houd u van een gekarameliseerde smaak? Kom en ontdek de ham van La Brunie.
Ingrediënten
Varkensham*, zout, suiker, aroma’s, antioxidant: natriumerythorbaat, conserveermiddel: natriumnitriet, oppervlaktekleurstoffen: gekarameliseerde suiker – karamel E150D.
(*) Oorsprong: EU
Gemiddelde voedingswaarden
Per 100g
Energi (KJ)
609
Energi (Kcal
145
Vet (g)
7,0
waarvan verzadigde vetzuren (g)
2,7
Koolhydraten (g)
0,6
waarvan suikers (g)
0,6
Eiwitten (g)
20
Zout (g)
2,2
Eventueel voor u
Voor meer informatie
