La Crème de Foie aux Herbes de Provence

Les herbes de Provence apportent à notre crème de foie une saveur nouvelle très agréable, à découvrir absolument !

Cette crème de foie a une texture onctueuse et fondante en bouche. Sa forme en demie lune met en valeur la finesse de la préparation. Sa belle gelée dorée parsemée d’herbes de Provence fait également ressortir sa couleur.

Elaborée selon une recette traditionnelle, avec une barde blanche traditionnelle, notre crème de foie se distingue par son goût subtil et sa bonne tenue : elle est facile à trancher.

A déguster avec du pain croustillant ou sur des crakers, fameux !!!

Existe également au poivre vert ou nature.