Le Saucisson Cuit à l’ail Fumé

Grand classique de la charcuterie cuite traditionnelle, ce saucisson à l’odeur alléchante est une recette à base de porc français et d’ail frais.

Mis en boyau, il est cuit au four avant d’être fumé au bois de hêtre.

Parfait en choucroute, avec des lentilles ou bien encore un cassoulet, il saura se satisfaire d’une simple tranche de pain beurré.

Existe aussi nature.